ポギキムチのミルフィーユ鍋レシピ案内
材料
匠の絶品キムチ（ポギキムチ） 5枚（100g）、ニラ 1/3束、豚バラ薄切り 250g、じゃがいも 2個（300g）、鍋スープ … 水（300cc）、みそ（大さじ1/2）をよく混ぜ合わせる
作り方
- 匠の絶品キムチの根元を切り落とし、1枚は食べやすい大きさに切ります。
- ボールに食べやすい大きさに切ったニラと１を入れて和えます。
- まな板にラップを敷いて匠の絶品キムチ1枚を広げて置き、豚バラ1/3量を広げながらのせます。
- ３の上に薄切りにしたじゃがいも1/3量を広げながらのせます。
- ３と４を繰り返し、最後に匠の絶品キムチをのせて重ねた状態で8等分の長さに切ります。
- 鍋にポギキムチミルフィーユを敷き詰めたら真ん中に２をのせ、鍋スープを端から加えます。
- ふつふつとしてきたらフタをして、弱火で5分煮たら完成です。